2010. február 19., péntek

ablak

zseniális! kipihenten ébredtem! mikor volt ilyen utoljára? nagyon régen. szavakat nem találok. arra gondoltam, hogy a báránybőr miatt volt. azon aludtam. mindent magamra pakolok. meg alám. lehet hogy van vmi ezekben a gyapjuhtakarókban... még kísérletezgetek. annyira jó, amikor nem kirángatni kell magamat, hanem ki-repülök az ágyból.
találkoztam az utcán 1 ismerőssel. kedélyes volt és mókás. jó hogy a fejemen vannak a füleim, így nem ért körbe a szám- a fül megakadályozza. hány éve nem láttam? kettő. annyira nem is ismerem, de mégis jó volt látni.
tegnap megettem a csúcsszuper sütőtöklevesem maradékát is. ezt lehet már írtam...
na ennyi.

2010. február 18., csütörtök

ajtó

tegnap reggel tök ideges voltam az ajtóra. hogy nyikorog. és eldöntöttem, hogy addig nem indulok el, míg meg nem csinálom. megtaláltam a műszerolajat is.
hernyócsavar ki... azaz nem hernyócsavar. nem is csillag. imbusz! á, ez sem probléma, elő az imbuszkészlettel. csakhogy 1ik sem ment bele. nem hiszem el. tipródtam 1 sort, majd nekiálltam lecsavarozni azt a hosszúkás lapos izét mind2 oldalról. hátha majd akkor történik valami. történt is: kiszedtem a kilincset mindkét oldalról. ami az ajtóban maradt, nekiálltam nyomkodni, vajh annak van -e hangja? hát nem. a kilincseket beolajoztam. forog, nyilván jót tesz nekik. 1ik felét visszatettem azzal a 4szögletes rúddal, majd kombinált fogóval nekiálltam "nyitogatni". ekkor még nyekergett. tehát a 4szögletes a bűnős! jól beolajoztam, tettem még 1 próbát a kombinálttal, s a zaj megszűnt :) 1 gyors összeszerelés következett, majd a kilincs próbája. tökéletes. zajtalan, nem ragad, könnyen le lehet nyomni.
nyugodtság.

ezt a spájzajtóval is megcsináltam este. a fürdőszobáét is meg kellett volna, igaz ugyan, hogy nem nyekereg, de kissé nehézkes. lehet ez az előjel.


hotel panda
tegnap világosba értem haza! (a gyúródeszkát meg itt felejtettem, pedig most jól hazavihettem volna, ha eszembe van)
hallgattam a kévérádióban a bolhacirkuszt. a vendég a hotel panda igazgatója volt. ott megváltozott munkaképességűek dolgoznak nagy %-ban. érdekes volt hallani. ez a világon 1edülálló, hogy ****os hotelben ilyen dolgozókat foglalkoztassanak ilyen nagy arányban. azt mondja az igazgató, hogy a külföldiek ezt jól megértik és tetszik neki, de a magyarok is nyitottak erre, nincsen probléma. hű fantasztikus. le a kalappal! remélem, jól megy majd nekik mindig!

2010. február 17., szerda

még vmi

a kávérádióban tegnap este 1 környezetpszichomókus volt a vendég.
előkerült a tömegközlekedésről a szó. betelefonál b. hogy ő mennyire utál tömegközlekedni. szagolni kell a népet, hozzáérnek a kabátjához. bezzeg az autó. az ő személyes tere. és ezek után kiderült, hogy ő amúgy biciklizik nyáron. erre nem számítottam... én meg beírtam 1 sms-t, hogy engem meg b. autójából kiáramló szennyezés korlátoz és 1ébként télen is biciklizek. el is ment kicsit a beszélgetés a közlekedésbe. de a műsorvezető megoldotta a helyzetet

2010. február 16., kedd

szánkó

valami igen pihentető zene szól. ami kezdetben volt relaxáló, most már inkább elszomorítónak tűnik. alul vagyok motiválva. gondoltam nekiállok megírni a 7végé, -már ami megmaradt a fejemben- hátha visszatér a jókedvem meg az élet belém 1általán.

jó meleg van, +5 fok. ilyen melegben a bicikli si jobban megy. néha azt hiszem, hogy beledöglök, mire elérek valahova. le van fagyva a gizella is. múltkor befagyott az u lakatom. munkatársamtól kaptam jégoldót hozzá. az volt a szerencse, hogy otthon a sufniban valamiért nem zártam hozzá a létrához a bicajt, így csak a melóban derült ki. ügyeskedhettem volna, hogy el tudjak indulni. micsoda káromkodás halmaztól mentettem meg az agyamat. ezt lehet írtam is.

pénteken f-et búcsúztattuk. merthogy kaliforniás lesz 1 évre. a suszterinasban kezdte a társaság. én ott hagytam őket a biciklisfilm kedvéért. lehet jobb lett volna, ha inkább maradok velük. nem volt az annyira jó. ezt mind tudtam. meg 1általán. hű, de kibaszott lelkes vagyok. abbahagyjam? ilyen hangulatban írjak acsodálatos szánkózásról? ami tényleg az volt. még képes vagyok a szépről is negativat írni...
szóvala suzsterinas. ahhoz képest, hogy étterem, olyan hangosság volt, hogy 2ségbeestem, hogy értem meg így a többieket. 1 kis ital után mindjárt jobban hallok. érdekes, ez koncerteken is így szokott lenni. vagy gyorsan hozzászokik a fülem.
ittam 1 feles rumot. hm. nagyon finom volt. nem tudom, mikro esett ilyen jól rövid. még 1 sör, s már a toldiba érdekes hangulatban tekertem. pedig kajáltam is. hátszínt. a barnamártás olyan édes volt. biztos barnacukorból csinálták, hahaha. elnyomta a többi hozzávalónak az ízét. nagy kár ez, mert finom puha volt a husi.

szánkó
tesóm mondta, h menjünk el a normafához, főcukit megszánkóztatni. a biciklik otthon maradtak :) vittünk 1 piros tányért is. ez olyan mint a frizbi, csak nagyobb, van 2 füle. ezzel lehet csúszkálni. gondoltam, kipróbálom, közelebb van a földhöz, hátha ezen nem lesz halálfélelmem mint a szánkón.
bevágtuk magunkat az autóba, s elindultunk. közben főcukiba imádkoztam némi kaját, hogy jól bírja. őt nem nagyon érdekelte a szánkózás, lázadozott a játszótéren a többi kisgyerekkel :) én meg csúszkáltam a tányéron, és boldog voltam. a piros. így neveztük. 2 gyerek megkért, hogy csússzak le vele, döngöljem simábbra a pályát. nekem nem sikerült tartanom vele az irányt, és kb. 15 m után megfordultam, s háttal csúsztam tovább, ki tudja merre. nem izgultam, mert a fa messze volt, azt csak 1x közelítettem meg szánkóval "a fa a fa a fa" kiáltások kíséretében, s végül önként estem le róla, nehogy nekimenjek. a piroson való lefele száguldozást néhányszor megkoronáztam 1 hátrabukfenccel. igazán jót szórakoztam. még az önbizalmam is nőt, hogy képes voltam téli sportot űzni. ollé. főcukival aztán besétáltunk az erdőbe, mert neki az tetszett. durva lehet ilyen picin a combig érő hóban sétálni.
szép idő volt a hegyen, a nap is kisütött. arrébb kisgyerekek gyakorolták a síelést. alig tudnak menni, de már síelnek. hát igen, ilyen kis korban kell elkezdeni, amikor még bátrak, nincs bennük félelem, nem tanulták meg.

....

szombat este
fc. 1folytában azt kérdezte, hogy megmutatom -e majd azt a játékot. végül is délután sem sikerült rájönnünk arra, hogy mi lehet az. de jókat játszottunk. különösen este. fürdés után mindig más. annyira édes abban arózsaszín köntösben.
véletlenül kiderült, hogy tesóm ugyanoda menne szórakozni, ahova mi b-val. ezért javasoltam, hogy tartson velem, b. meg majd jön amikor tud. így ketten mégiscsak könnyebb elviselni a 2-3 órás késést.
a tűzraktérben volt a buli. tesóm elment volna a tűzoltó utcába, holott már jó ideje a hegedűben van. előtte az éjjelnappaliból lenyomtunk 1 sört az utacán- a kezünk majd odafagyott. megcsodál6tunk 2 autót, melyeknek szélvédőit a háztetőről lezúduló hó nyom6ta pókhálósra.
becsületkassza volt belépő helyett, gyűjtöttek a hajléktalanoknak. megfogadtam, hogy hazafelé a maradék pénzemet beleteszem a perselybe (mire elindultam haza, már elpakoltak- hál istennek :)
nem ittam sokat, de beleszállt a fejembe rendesen, a zenék kb. szarok voltak, a messenger sux elmaradt (ezért mentünk). mind1, legalább jót beszélgettünk. tesóm 1ig bírta, aztán lelépett. nekem nem sok kedvem volt odébbállni ebben a hidegben. végül is 3 körülig tartottunk ki, b-ért jött az udvarlója, én felpattantam a gizellára és husss. beszélgettünk 1 önmagát punknak nevező csávóval, csak arra emléxem, hogy ő olaszországba utazik ki koldulni... lebasztuk természetesen.

a vasárnap
ot akár másnapnak is mond6nám, mert eléggé megnyomta a fejemet az a pár sör. ez van: ha csak sört iszok ugyanolyna nagy az esélyem a fejfájásra, mintha legalább 6féle piát összeinnék. a tiszta bortól nincsenek ilyen problémáim. nem könnyítette meg a helyzetemet, hogy nz. csörgésére ébredtem- ezek szerint még mindig a posánál dolgozik és kora déelőtt fejezi be a műszakot.
az ebédterv farsangi fánk volt. ehhez már szombaton bevittem a lisztet meg a tojást a szobába melegedni. fc. volt a kuktám. nagyjából összedagasztottam a tésztát, és kivettem belőle neki 1 tálba, amit aztán ő dagasztott tovább. amikor dagastottam az én részemet, azt hittem, szétrobbna a fejem. már gondolkoztam az algon, de emlékeztem, hogy 1x próbáltam másnaposságból eredő fejfájásra, akkor is kihánytam, így inkább csendben szenvedtem. ezt a fánkot a ferencvárosi malom speckó lisztjéből készítettem. ennek magasabb a sikértartalma mint a BL-55-nek. viszont nem annyira darás szemcséjű mint a rétesliszt. a 2 között valahol. átszitáltam, s ekkor derült ki, hogy szinte nem is kell, csak folyt át a szűrőn minden különösebb ellenállás nélkül. szép hólyagosra dagasztottam, a tejet sem sajnáltam belőle. a fánktészta inkáb legyen puhább, mint keményebb.
fc. nagyon rendes volt, mert amikor mondtam neki, hogy most félreteszem pihenni a nayg tésztát, hozzátette az ő pici tésztáját. aztán valamennyit sikerült az ő gyurományából megmentenem. ezt végig külön kezeltük, külön is sütöttem meg.
a fánkkészítéssel elmegy az idő, viszont baromi gyorsan kisül. 1,2 kg lisztből csináltuk és max. fél óra alatt készen is voltam vele.
adtam a paleolit diétának...
annyira finom lett, szép szalagos.
innen 1 középiskolai történet: tanultuk, hogy a vörös vértestek fánkalakúak. nagyon elcsodálkoztam, mert én még olyan alakú fánkot nem láttam, mint a vörös vértest. annyiban hagytam a dolgot. aztán 1x megláttam valami képregényt, kb. mikiegeret, amiben éppen fánkot ettek. és jé, annak mind2 oldala (alja és teteje) be volt nyomvaaaa... ezért is mindják azt, hogy babapiskóta alakú. a mama sosem nyomta be a tetejét illetve az alját, így tanultam el tőle, hogy a fánk gömb alakú, amikor kisül. és persze összeesik.
a fánkokkal még 1 érdekes tapasztalatom van: bedobom őket a forró olajba, megsül az 1ik felük, elkezdem átfordítani őket. ugye ez baromi gyorsan megy. ám az utolsó sosem akar megállni a sületlen felén, és úgy kell lefogni, valamint szalagja sem lesz., nem tudom mi lehet ennek a tudományos magyarázata. ha valaki megmondaná!

vasárnap este
meglátogattam blél-ékat az új kecójukban. baromi közel laknak az új albinkhoz. nem 1 pálinkát ittam meg. bort csak módjával már, pedig mire odabicikliztem egész jól rendbejött a fejem- kellett a friss levegő. amennyiben friss levegőről beszélhetünk a 6árúton meg a kőér utcán. bár vasárnap du. elég kellemes volt.
i. sütött langallót, amire nem csak házikolbász került, hanem lidl-s is, ami sütve sokkal finomabb volt, mint nyersen. végül is a kolbász nyers hús. hát 1 élmény volt ott lenni. aztán jött m. is, aki a vacsora után elkezdte megmutogatni az indiában készült képeit meg mesélni az országról. én már 1x elszunnyadtam, így hirtelen távoztam a baráti társaságból.

biciklisáv-lámpa
mész a kiskörtén a kerékpársávon a kálvin felől az astoria felé. elhagyod a bródy sándor utcát. következik a villamosmegálló, ahol az autósoknak és a bicikliseknek is van lámpa. azt az 1et nem értem, hogy mi a francért nem 1xre váltanak?4 miért kell nekem biciklisnek ott várakoznom a pirosban, miközben az autók mehetnek már. ugye ott megszűnik a kerékpársáv. számomra 1általán nem biztonságos így. mondjuk nem csak emiatt nem álltam meg még ott sose, maikor piros volt a bringásoknak...

tessék
+7 fok van. szét fogok rohadni. szoktalan ez a meleg. mindenki ujjon6, hogy itt a tavasz. pedig olyna jó lenne még 1x a normafánál szánkózni. rákaptam, na.

2010. február 11., csütörtök

szürkemarha

írok mán valamit.
voltam a mg. könyvtárban az attila úton 1 előadáson: a szürkemarha története. viszló levente v ki adott elő. az is motivált, hogy majd lesz kóstoló előadás után. de oylan sokáig elhúzódott, hogy én azt már nem tudtam megvárni, mennem kellett olaszra, így csak 2.500-zal lettem szegényebb és 1idejűleg gazdagabb 1 szürkemarha szalámival. jól átjárta az illata a táskámat. aztán este megkezdtük. a srácoknak még van mit fejleszteniük a terméken, ne volt 1enletesen megérve. ahogy szeleteltem, a közepe forgácsolódott. amúgy finom volt. most meleg szívvel gondolok az általam összeállított szalámira, az vajon hogy fejlődhet a padláson?

jegyzeteltem is. íme:
-1267/1367-ben halt ki az őstulok, amely a szürkemarha őse volt. lengyelországban láttak ilyet utoljára
-legeltetéses állattartás volt. a földművelés alapjai nem voltak meg itthonŰ: nem volt elég ember hozzá, nem tudták megfelelően tárolni a terményeket
-nyomatták a szürkemarhát, amiből 1re több lett, és elkezdék eladogatni ny-eu-nak, kialakultak a marha hajtó útvonalak, amiket térképen be is mutatott. fasza volt, lábon elsétáltak a piacra a marhák, közben ettek, ittak, a gazdáik meg 1 idő után, amikor kezdett jól menni a biznisz, rettegtek, ki támadja meg őket. a királyi udvar által felbérelt martalócok vagy 1éb haramiák. ezeken az útvonalakon nem tudták megvámolni őket, ezért küldte az udvar a martalócokat, h akkor így rövidítsék meg őket.
valamit tenni kellettt az állomány megvédése érdekében. valahoyg képbe jöttek a hajdúk, akik háborúban a hazát védték, szabadidejükben meg a marhákat. aztán volt valami katyvasz összeesküvés, amit nem értettem, ami megpecsételte a szürkemarha sorsát.
a lakosság meg szaporodott, elkezdtek mezőgazdálkodni komolyabban. és így mondta a levente:a szürkemarha kiszántotta maga alól a talajt. tehát kellett a növényeknek a föld, a legelltetéses állattartás visszaszorult. a 19. sz-dal bezárólag ment még a lábon hajtott kereskedelem. nürnbergben még szobra is van ennek ajószágnak, ui. megmentette a várost az éhezéstől. baromi messzire elhajtották ezeket az 500 kg körüli tinókat.
1997 körül kezdték felfejleszteni az állományt, és mára 408 tnyészet >7000 tehénnel van jelen mo-on.
ezek megesznek minden gazt, pl a rettenetes aranyvesszőt, és a szárazabb területeken lévőselyemkórót, ami erdőként borítja be a parlagon maradt mg. területeket. ezzel lehet rekultiválni a réteket, mezőket, s a szürkemarha segítségével újra megjelenhetnek a mindenféle gyeptáesulások v mik, amiket én nem ismerek.
viva szürkemarha!
nagyon szép képekett hozott az arc. csákváron van ő meg az alapítványa vagy mi a szösz. persze mondanak róla mindenfélét. micsoda lehetőségek vannak ebben az állatban. minnyá elmegyek tenyészteni...

kis alkoholos. úgyis régen volt.
szomabton kijöttünk a regéből, hogy továbbálunk a morizonszba. én max 3 sört ittam meg és 2 felest. ettem eleet, teljesen jól voltam. a biciklin vastagon állt a hó ,pedig 2 emberrel is lesöpörtettem előzőleg. a többiek elindultak gyalog, én kilakatoltam, ilyesmi. pár métert toltam a gizellát, mert nagyon csúszott. jön szembe 1 ember: "nem veszélyes ez?" nézek, hogy 1 járókelő minek kérdezi ezt, s válaszolok is: "a hóban?" ekkor rádöbbenek, hogy ez 1 rendőr,csak nincs annyira rendőrnek öltözve, a vállapján látszott, sapkája se vol, meg sötét is volt. folytatom: "haát valahogy haza kell menni". ő vág 1 fancsali képet, majd közli velem, na jó, menjen. én meg elindulok és röhögök, hogy milyen érdekes volt.

a morrisons rettenetes hely. senkinek nem ajánlom. színes vizet csapolnak vagy mi. de nem csak ezért. ilyen még nem volt, hogy buliból józanul menjek haza és emlékezzek mindenre. így hajnali 3kor már neki is álltam havat lapátolni, mert olvadt. miután elhánytam a mi részünket, elgondolkoztam, vajon hajnalban muszáj -e nekem zargatni a lapátkaristolással a lakókat, és abbahagytam.

sütni-főzni. ehhez van kedvem. ez a paleolit a 7en nem megy... :(