2010. július 30., péntek

barack

hát ez a blog tegnap nem így nézett ki...
átváltoztatom a külsejét vmi másra. vissza a régire? mert aza fényképcsík így elég idiótán néz ki. hogy szürke mellette kétoldalt.

az volt, hogy este eltekertem az ecseri postára, és láttam kitéve 1 táblát: barack. namondom visszafele megnézem. még mindig kint volt, s a ház előtt 1 idősebb nő várakozott. nyomta a csengőt azonban hiába- elromlott. ő is barackra várt. bezsédbe elegyedtünk. 1x csak kijött a fiatalasszony a kislányával. tündér. én meg is 1eztem vele, hogy viszek 10 kiló sárgabarackot mindjárt. hát aprószemű de jóízű volt. amikor később válogattuk, végül is csak 8at vettem, mert a)nem volt kedvem vele annyit dolgozni b)túl sok éretlen beválogattunk volna. de az a) esetre hivatkozva álltam meg 8 kilónál.
így már fél 9-ko rüvegeket mostam, 23.40-kor felmostam, negyed 1-kor meg tutira aludtam. csak 1x voltam iszonyú álmos a lekvár kevergetése közben. 1 db-ig fedő alatt főztem, mert kezdett kiszáradn. meg fröcsögött mint az állat- nagynénémet is megégette 1 barackfröccsenés a múltkor lekvárfőzés közben.
hát nem vagyok benne biztos, hogy olyan sztár lett ez a lekvár, mint ahogy elképzeltem tegnap...

dinnye
délután átmentem dzs-ékkel pingpongozni. marhajó volt. asszem rászokok a pingpongra. ingyen sport. már amennyire én sportosan csinálom.
utána irány a piac. vettem 2 sárgadinnyét a szokásos helyen. srác már megismer. volt nála banán 198-ért. ez jó ár. bevásároltam belőle, holnapra úgyis kell, fel fogok emészteni pár darabot, mire leérünk balatonalmádiba. remélem, hogy nem fog esni. most olyan bugyuta idő van, hogy bármit el tudok képzelni.
a lushban kaptam ajándékot. biztos lejár a szavatosságuk, és inkább odaadják ajándékba a cuccot. vagy szimpatikus voltam a pultoslánynak. ja. ott szinte mindig kedvesek. vagyis inkább mindig. jó ez. ritkaság ez.
nem ír nekem emailt senki sem. szinte. csak a hulladékok jönnek.
rájöttem arra, hogy a sárgadinnye belét simán meg lehet enni. a magjai lecsúsznak a torkon, a köztes rész pedig ugyanolyan finom, mint agyümölcshús. így nem kerül a kukába büdösödni :)

2010. július 29., csütörtök

sárgabarack

nem úgy terveztem, hogy itt fogok ülni és írni. hanem úgy, hogy pomázon szedem ez idő tájt a barackot. tömöm a biciklistáskába meg magamba. reggel felhívtam a barackost, és mondták, hogy zárva :( szomorú ez. amikor én olyan finom lekvárt főzök... késtem akár tavaly. mérgemben megettem a maradék sütit. ezzel csak magamnak árottam.
aztán fogat sem mostam.
elindultam melóba. beugrottam a kisboltba rágért (fogmosás helyett). amikor kijöttem, pont akkor jött tesóm is. elmeséltem neki, hogy jártam a barackkal.
-nem baj, legalább nem kell befőznöd- vígasztalt.
-ja az igaz. így most ehetem más baracklekvárját.
-aha. és az baj?
-igen. az enyém sokkal jobb.
-mitől jobb?
-nemtom, el vagyok telve magammal.
:) ja néha ez van. előbújik belőlem, hogy menőn főzök, sütök. mondjuk kamilla tortájának a tésztája minden volt, csak nem menő. azt úgy nem lehet, ahogy én csináltam. de nagyon jó anyag, csak másképpen kell sütni, mint én elgondoltam. szóval elpusztítottam a maradék kinyomós kekszet, így fénykép biztosan nem készül róla. viszont idbeeteszek 1et, ha már szeszter elküldte. ez a tojásosrétes félkész állapotban a mamánál a konyhában. gyönyörű, ugye?

kicsit változtattam a blog kinézetén. új lehetőségek.

tegnap sikerült rábeszélnem a többieket, hogy a délutánt a fehérvári úti piacon kezdjük :) a kedvenc helyem italozáshoz du. 5 és 6 között. én már ott éreztem az 1 sör meg 1 feles 6ását. ez a regében fokozódott, ám az este végére nem kívántam inni, így mire a biciklire felültem, ki is józanodtam. így az spd és én továbbra is barátok maradunk :) minek kell magyarázni az spd előnyeit? miért nem képes a gergő elfogadni, hogy van akik szeretik, és kész. mindenki olyan pedált hazsnál, amilyen tetszik neki.

most meguntam.

2010. július 27., kedd

cím

hát a címekkel mindig bajban vagyok. mert többfélét írok, mégis milyen címmel lássam el a bejegyzést? annyi bejegyzést meg nem írok, amennyi témám van.
...
még mindig nem tettem közzé. oszt már szerda van. a képen rózsinéni az én elhasznált cipőmben. mekkoraaaa

szék
van 1 100 forintos székem itt a melóban. 100halombattán mértünk, amikor megláttam 1 helyi alkoholista csávót, aki ezt cipelte. mondom attilának, odanézz. nekünk pont ilyen szék kellene, ha lemegyünk mérni. erre attila ki az autóból, s megkérdezi, eladná -e. hóógyne. és 1 100asért odaadta. erre a székre pont ráillik ez a csodapárna, amely arra kényszerít, hogy 1enes testtartással üljek. tegnap kipróbáltam újra. most már annyit jógáztam, hogy a helyes testtartás valóban megy ennek a párnának a segítségével. és így áramlik a prána. de nem. ez a szék mégis magas 1 kicsit

jóga
sajnos a 7végén nem sikerült kipihennem az elmúlt pár hetet, így tegnap reggel is úgy ébredtem, mint akit agyonütöttek. ez az érzés a nap foylamán csak fokozódott- elkeserítő. gondolkoztam, hogyan megyek el jógára. végül is elindultam, előtte piac. a sárgadinnye 7 elején olcsóbb. ma is bemegyek, és veszek pár darabot. megun6atlan. szóval a jóga után 6ározottan jobban lettem, eltűnt a lábamból az ólmos fáradtság.

dinnye
vettem apiacon tejet is. hogy akkor én sárgadinnye levest főzök. kardamommal akartam fűszerezni, amit a nyerstejbe tettem bele. felforralni, hogy így jobban kijön az íze. erre kicsapódott a tej. tehát ebből nem lesz leves. kitettem 1 fazékba aludni. na akkor mi legyen? találtama fagyóban 1 flakon bodzaitalt. ezzel felöntöm, majd teszek bele habtejszínt, és jó is lesz- gondoltam én. forraltam vizet kiolvasztani a jégtömböt. amikor elég folyadék gyűlt össze, megkóstoltam. baszus, ez nem bodzalé volt, hanem füstölthúslé, grrr. így maradt a víz, tejszín kombináció. ... lehet nem kellett volna bele az a kardamom...
kovászoltam uborkát is. hát nem éppne a legszerencsésebb időjárást választottam neki, de meg kellett csinálnom, mert az uborkák kovászra készen voltak.

kamilla
most volt 3éves a főcuki. más nevet kell neki adnom, mert virágot mégsem nevezhetem mellékcukinak. élvezte a felfordulást, ami körülötte volt. téynleg jól sikerült. csak a tortáját szúrtam el 1 kiséé :( kinézetre. belül finom volt. tesóm elmondta, hoyg megkérdezték kamillát, minek örült a legjobban születésnapjakor, és azt felelte: annak, hogy mindenki itt volt- ez milyen menő már, hoyg 1 3éves gyerek ilyet mond!
vasárnap átjött. szombaton avgy 3x megkérdezte, hoyg átjöhget -e hozzánk. mindig nemet mondtunk, hisz az ő bulija volt otthon. aztán este átmentünk a kertbe, hogy megnyugodjon :)
annyira édes ez a gyerek. nincsenek rá szavak. terápiáskamilla :)
lettek van ez a warmshowers.org c. szerveződés. tesóm találta a neten. én is tag vagyok. úgyhogy megvolt az 1. 2 vendégem/vendégünk. toms és karlis rigából. varsótól tekertek, és oda is mennek vissza. 20 (!) évesek. tök izgultam, hogy mi lesz. az én angolommal, hogyan fogok boldogulni, de a végére gészen jól belejöttem. 2 éjszakát töltöttek pesten. átadtam az ágyamat nekik, én átköltöztem dzs-hez a földre. pont a legnagyobb kánikulában voltak itt szegények. fú. szóval mit írjak róluk?
szerdán este érkeztek. nóra elhozatta velem a maradék cachassat meg jeget meg lime-ot, hogy maj dő is legurul pestre, és akkor elfogyasztjuk a lettekkel közösen. hívtam angolul jól bezsélő embert is, pásztorzolit. dzs segítségével összedobtram 1 krumpligulyást, hogy valami étellel mégis meg tudjam kínálni őket. még sosem főztem krumpligulyást, de természetesen finom lett. nem jönnek, nem jönnek, hol lehetnek? 1x csak csörög a telefon, nóra: andikám, megérkeztek már a lett biciklisek? nem még, nem. akkor lehet, hogy őket látom, megkérdezem. így történt az, hogy nóra megszólította őket, s 1ütt tekertek a wekerlére :) a legrövidebb úton.
megetettem őket meg ittunk. szóval menő lett a gulyásom az ő szemükben is:)
másnap persze hoyg nem bírtak felkelni, amikor én, így ott hagytam nekik a lakáskulcsot. ők várost néztek.
csüt este meg a pántlikába mentünk, merthoyg biciklis valami lesz. nagyon nem látszott a hely és a eseméyn biciklissége, de az a lényeg, hogy jól érezték magukat, nevettünk sokat. borcsa beszállt a társalgásba, a többiek nem.
elvittem őke gíroszozni, ahova borcsával jártunk annakidején.
meg izé. szóval tökjó volt, hogy nálunk szálltak meg. így kicsit nemzetköziek lettünk. és rigában már tuti lesz szállásom :)

hideg
nagyon hirtelen lett vége a kánikulának. nekem hiányzik. most fázok. rátettem 1 lapáttal: megettem a hideg sárgadinnye levest. nem melegedtem fel tőle. most forró csalánteát kell innom. vagy az életerőből benyomni 1 bögrével.
a győri keksz reklámja pedig megkívántatja az emberrel a kekszet. bemegyek 1 élelmiszerboltba, és megnézem, hogy valóban természetes összetevőket tartalmaz -e az új keksz. kekszről jut eszembe: mutter kitalálta, hogy kb. ilyen eszközzel készült kekszet csinál(tat) kamiila szülinapjára. én begyúrtam a tésztát. 75-75 dkg lisztből. kakaós-fahájas és sima citromos változatot. valamit nagyon jól csináltam, mert olyan gyönyörű kekszeket nyomtak ki mutterék, és szépen megsültek, hogy hibátlan. isteni lett, sokkal finomabb, mint amit én csináltam itt, pesten. ez már elad6ó minőségű cucc lett. nem, nem fényképeztem le. pedig csudaszép lenne. ezek után csodálkozik valaki azon, hogy megettem belőle vagy 8at tegnap este? mmmm. ezek után meg ne csodálkozzak, hogy úgy gömbölyödök, mint 1 kismama. diósárok lesz ma, úgy érzem...

2010. július 21., szerda

caipirinha, pao de queijo

fenyőfőn találtam ezt a csodaszép döglött gyíkot.

ez volt tegnap. semmire nem vagyok képes, csak írni. ha belefújnék a szondába, szétrobbanna. pedig már reggel 10 óra van.
brazil est volt a hangyában. ital: caipirinha. ez 1 koktél, amit a brazilok előszeretettel fogyasztanak. és én is hehehe. felvágod a lime-ot, szétnyomod a pohárban cukorral (mi nádcukor szirupot használtunk), beleszórsz sok jeget, végén ráöntöd a cachaca-t. megiszol 6ot, és nem emléxel semmire.
étel: pao de queijo. bazz ezt még begépelni is nehéz. ez is vmi brazil specialitás. tápiókakeményítőből készül. ok, van benne más is: tojás, reszeltsajt, olaj, tej, vaj, só. megkeresem a receptet. na megvan. én ez alapján csináltam. több tápiókát elnyelt a massza, mint ami a receptben van. igaz ezt írja is. ill. nem tudom, hogy ez a módosított vagy az eredeti recept volt -e. ha elkezd hűlni a massza, akkorkezelhetővé válik. azaz hűl kifele, és 1x csak olyan lesz, hogy evőkanállal kiadagol6ó sütőpapírozott tepsire. nem kell kézzel formázgatni. és nem kell meglepődni az állagán, mert kihűlve is kissé ragacsos belül.

BIG
megújították a BIG oldalt. de nem tudom megnézni a leveleimet. biztos le van ez is tiltva hála az informatikusainknak. bezzeg ők bármit csinál6nak. leginkább nemdolgozni szeretnek, ha segítséget kérünk.
4 biget abszolváltam az idén. múltkor tesómmal elmentünk ausztriába 2t megcsinálni, de sajnos nekem csak 1 sikerült. én kikészültem az 1. után. pedig nem is volt durva. csak murva. durva murva volt az utolsó 6 km. ez nem volt gond felfelé. de lefelé? reszkettem, hogy úristen, hogy jövök le itt, lehet letolom a biciklit. de hát arra nem volt időnk, hogy én tologassam a biciklit, amikor du. n5-kor kezdtünk el tekerni. éjjel 1kor már otthon is voltunk. jó meleg volt a hegyekben. csak azért vettem fel a széldzsekit meg a láábszármelegítőt, mert jöttek biz-baz rovarok, és olyan szemtelenül támadtak, hogy még hessegetésre sem akartak leszállni. kézzel hessegettem, nem szavakkal- ezek nem galambok.
ssötétben araszoltunk felfelé, tesóm eléhezett, én is majdnem. meglepődtem, hogy mennyi kaját elpusztítottam ily rövid idő alatt. szóval poroszkálunk, 1x csak előbukkan 2 kutyaa. 1 háztól jöttek elő. érted. ausztriában kutya. nem szoktak ezek kiszabadulni. meglepődtünk. nem akartam leszállni, mert akkor el kell indulni újra. tesóm leszállt, és maga elé tette bringáját. ez nekem természetesen eszembe se jutott. inkább tekertem tovább, és iszonyúan elkezdtem üvölteni- azt hallottam, ha ráordítunk a kutyára, akkor megijed. nemtom ez használt -e vagy a gazda tudta őket visszacsalogatni.
kicsit megerősödtem, mert tegnap a diósárkon fölfelé nem lihegtem úgy, mint múltkor. akkor a tüdőm legmélyéből lélegeztem, nagyon durva volt. sőt, szinte a talpamból hörögtem. ez jó hír. kéne 1 országúti. hátha miotiválna több biciklizésre. vagy legalább normálisan beállítani a bringát meg vmi szuper nyereg. én csak ettől vagyok ki.

jóga
nem a mukes tartotta, hanem 1 lány. ő is angolul. az ő angoljából is alig értek valamit. és tök más, mint a mukes. más órákat tart úgy értem. izomlázam van. és nemtok rendesen angolul. szépen elleszek a külföldiekkel ma... de majd belejövök. na válaszolt is a toms. most indulnak esztergomból :) szlovákiából jönnek éppen. biztos ittak sok sört. mi meg caipirinhat hehe. ma este még ledöntjük a maradékot :)

veteményeeees
nem voltam 1 7ig, és dzs. rendesen öntözöt,t meg szeretik a paradicsomk a meleget, szóval nőnek a paradicsomok! sok virág van rajtuk, szépen fejlődnek. beöntöztem nekik. szegények vasárnap kaptak inni utoljára, most meg szerda van. este locsolás lesz.
a fokhagyma ki se látszik a gyomok közül, olyannyira, hogy eszembe sem jutott ránézni, hogy mi van vele. abból fogom megcsinálni a csodacseppeket majd.
csináltam borsmentakivonatot is.

most az foglalkoztat, hogy esküvőig fogyjak valamennyit. pár kiló elég lenne. én nem is értem, hogy szedhettem fel ennyit. nem tűnt fel otthon, hogy zabálok. bár tény, hogy sok volt a sütiből szombaton és vasárnap. 1 7 van még. és jóga gyakorlatokat is kéne csinálni. az hasznos. áhh. azért megettem tegnap fél üveg lekvárt. annyira éhes voltam, és a gulyás csak jóvval később készült el. krumpligulyást még sosem főztem. finom lett. kicsit izgultam, hogy megfő -e meg lesz -e íze. aztán volt.

2010. július 7., szerda

7fő kedd

leírom a 7végét.
nem írom le a 7végét. először mást. mielőtt kimegy a fejemből. a 7vége hosszú volt és bizonyos értelemben rövid is. több idő kell a megalkotásához. újraalkotásához. megírásához.

sárgadinnye
mászkáltam az 1. sz. vásárcsarnokban, és néztem, hogy ez sem lett olcsóbb. néhol 500 ft< a s.dinnye kilója. végül is tegnap vettem a kispesti piacon 1et. ott csak simahéjú, zöldbelű változatot kínáltak, így kipróbáltam azt. még sosem ettem ilyet, tartottam kicsit tőle. a barázdálthájú sárgabelű sárgadinnyéhez vagyok szokva. nemrég óta szeretem. régen ki nem áll6tam, aztán rájöttem, hogy finom. tavaly is elég sokat megettem belőle. szóval jó választás volt ez a dinnye. nagyon ízlett. felét megeszem holnap. pirosbelű görögöt is kéne venni. mindjárt itt az augusztus, és lőrinc belehugyozik a dinnyébe- úgy meg nem az igazi.

turkáló
kispesten a piacnál van 1 nagy turki. jó cuccokat kínálnak. tegnap elmentünk dzs-vel. el6áriztam, hogy a piros alapon fehér pöttyös fülbevalómhoz veszek 1 piros alapon fehér pöttyös felsőt. sikerült! vettem ármin lagzijára 1 szép borsózöld blúzt, ami nem illik a szoknyáimhoz, tehát szakítok a hagyományokkal, és nadrágban megyek majd. de lehet, hogy ahhoz sem illik, és akkor nemtom minek vettem meg, mihez veszem fel. itt jön aképbe a cipőkérdés is. néha engem is zavar, hogy lepukkant cipőkben mászkálok, biciklizek. vagyis csak poros meg olajos meg koncertszagú, söráztatta-megszáradós. mert bulinzi szépcipőben nem fogok. szóval fejtől bokáIG rendben vagyok, de boka alatt? lézetik -e vmi univerzális cipő, ami kényelmes, nem drága és az én stílusom, nem túl lányos, csak épp 1 kicsit? kell -e léteznie vagy oké az, ha mindig fekete tornacipőben járok? micsoda kérdések foglalkoztatnak... változok? jógára találtam magamnak 1 feszülős nadrágot... ezt külön bekezdáésben...


jóga
tehát találtam 1 zsírúj feszülős nadrágot. ezt megvettem. már belátom, hogy ebben lehet a legkönnyebben mozogni. nemhiába vannak feszülősben az atléták is. lehajolok, és állandóan utána kell igazítani a rövidnadrágot, nem bírok miatta rendesen lejjebb hajolni. meg ilyenek. tehát ezt is meg kell szokni, mint a szivacsos feszülős biciklis nadrágot. pár alkalom után már nem is ciki. győznie kell a józan észnek. persze a melegítőnadrág se rossz megoldás különösen télen. én meg kb. végigfagyoskodtam a telet, mert azt hittem, hogy abban nem lehet mozogni.
tegnap este megpróbáltam fejen állni. majdnem bőgtem. rohadtul nem ment. nemtom hol kéne lennie izomnak, de ott nincs. mert fal mellett 1xű fejen állni, de nem 6ásos. a szoba közepén meg nem bírok fellendülni. sem fellendülni, sem felemelni valahogy a lábaimat.

sárgabarcklekvár ilatot érzek a levegőben. vagy a gondolataimban. múltkor azt mondták a rádióban, hoyg az illatokat nem tudjuk felidézni. dehogyisnem, én fel tudom.

sós karamellamousse
-t csináltam tegnap. kíváncsi vagyok, miylen lesz. ránézésre nem rossz. ha beválik a recept, akkor a maradék tojásfehérjének ez 1 kitűnő hasznosítási formája lehet. múltkor találtam 1 oldalt, ahol maradék tojásfehérjés receptek vannak összegyűjtve. ez hasznos lehet sokaknak.

kórház
cigány faszi: én holnap akkor is hazamegyek, ha zsidó gyerekek potyognak az égből.
a jános kórház 3 szintből áll. nem csoda, hisz a diósárok mentén van. a diósárok könnyebb megmászása tehát a jános kórházon belül. igazából az a szakasza kívül is egész könnyen teljesíthető. mindig elcsodálkozom, hogy mik vannak a kapuk mögött. 1 egész kórház. vagy ha bemegyünk 1 régi kapualjon belülre mennyi meglepetés érhet minekt. nagy kert, sok emelet, boltok, további házak, garázsok, játszótér stb. kívül nem látszik semmi, belül meg 1 külön kis világ.

holnap majd még...