2010. június 10., csütörtök

eper

kitekertem budakalászra helyszíni szemlét tartani az eperföldön. eper volt. nem sok, és az sem édes. a luppaszigetinél volt ez a hejj-zet. a hermésznél jobban állt a dolog. kiábrándítóan semmilyen volt az eper. össze kell szednie magát jövő 7re.

mentő, tűzoltó, rendőr sziréna
hát kurva sokat hallani őket. így ráérnek az emberek balesetezni, meghalni, rosszul lenni meg koraszülni?! 1folytában megy a nénó. nem csoda, ha idővel halláskárosodott lesz mindenki. csak sokáig kell élni, és előbb-utóbb megsüketülünk. plusz még rákosak is lehetünk. lehetőség van bőven.

tegnap este 10 után hazaértem, már megint az eléhezés szélén. dzs. megjött. köszönés után az volt az 1., hogy megkérdeztem, cseresznyét hoztál? és titkon még abban reménykedtem, hogy hozott olyan nagyon finom kovászolt kenyeret. és hozott! benyomtam 3 szeletet belőle. majdnem folyékony vajjal. a délutáni kiképzést nem bírta szerencsétlen vaj. mondjuk nem csoda. 35 fokban a lehel piacról ki budakalászra meg vissza. pedig még árnyékba is tettem a mérlegnél.

találtunk vmi R'N'R kocsmát. srác (pincér) törte a magyart, nemtom honnan szalajtották. nem volt ez gond. de amikor közli, hogy az edelweisst csak 4 decis pohárba tudta kitölteni, mert nem talált még egy másik félliterest. jó ez, voltak rajtunk kívül még ketten. és a hely irinyó pirinyó volt. jött 1 idősebb nő, aki nem illett bele a képbe. és később kiderült, hogy a R'N'R leányzó mutterja, akinek meglepetés születésnapot szerveztek oda. voltak ám hajak hehehe. csaj is mintha a filmvászonról lépett volna le. nem volt éppen olcsó a hejjj, de hát a belvárostól mit várjunk? a naygmezőn végigtoltam a biciklit... fú, nem laknék a környéken. még a váci út melleti panelok is jobbak. ott legalább van magasra nőtt fa meg viszonylag sok zöld. meglepődtem ezen én is, de ez tény. 1re válogatósabb vagyok hehehe

2010. június 9., szerda

pálinka

mindenki erről beszél. vicces

turmix
jelenlegi kedvencem: banán+tej/rizstej+ribizli+méz+pici citromlé. azt hiszem, hogy ebben van az energia. hát nemtom. nem 1 kalóriaszegény valami az biztos. tegnap megittam ebből 7 decit, ettem 1 salátát, 1 jóreggelt, 1 almát, 1 tányérka tésztát, és mire a távíró utcában jártam este 10 után, már eléhezős tünetek jelentkeztek. és max. 35 km-t tekertem.
ma kinézek az eperföldre. terepszemlét tartok, hogy állunk :) és 1 eperturmixot azért majd megengedek magamnak. isten áldása ez a turmixgép. jó üzlet volt nagyon. a gorenjet megmég csak 1x használtam...

rebarbara
tegnap györgyike hozott nekem a zöldségestől 2 kg barbit. próbafőzés után kiderült, hogy ezt bizony meg kell hámozni, mert ahhoz már túl öreg, hogy a héja is fogyazst6ó legyen. a kilóból kb. felet félretettem, és nettó 1100 gramm barbim lett. 1 részéből gyömbéres-narancsos befőtt, a maradékból pedig kardamomos befőtt lett. 6 kis üveggel. hát abban sem vagyok biztos, hogy feloldódott benne a cukor... reménykedem, hogy nem romlik meg. 0.39-kor már ágyban is voltam.

ez van. élelmiszerben tudok gondolkodni jelenleg. idén alig ettem epret. fú ha majd jön a málna. azt mennyire imádom. talán lesz is otthon valamennyi. ugye tavasszal kicsit megreformáltam az otthoni málnást, remélem ez jó 6ással lesz az idei terméshozamra, ami a tavalyinál (50 szem) csak több lehet.

olasz
féynévekre le vagyok maradva a többiektől... elittam az agyam? vagy be kell látnom, hogy nem a nyelvtanulás megy a legkönnyebben nekem az életben? vagy nem tanulok eleget? jövő 7en test finale. áhh

2010. június 7., hétfő

zsír

rátaláltam :)

legyen fűnyírás

tegnap este hazaértem, láttam a szomszéd dolgozott: fű frissen nyírva a sufnik előtt. rendes srác ez az eric. tolja rohanva a benzinmotoros fűnyírót fültokkal a fején. a felesége azt mondja, semmiség, az eric imád füvet nyírni, ő meg imádja nézni, ahogy megszállottan rohangál vele. hátramentem a veteményesbe, hadd ájuljak el a növények láttán. azt tapasztaltam, hogy az eric itt is járt: alacsonyabb a fű/gaz. rendessrác.

spárga
elerőre csak 1féleképpen megy: elkészítve. csinálni nem tudom. úgy 3 hete vettem 1 csomaggal. bevágtam a hűtő ajtajába, várt rám nyugalommal, én csak nézegettem, és nem éreztem magamabn erőt a megpucolásához. meg amúgy annyiféle kaja volt. nemtom minek vettem meg a spárgát. szombaton el6ároztam magam, ha már nem sütök, akkor főzök, hej, spárga, ide véled. nemtom miért csodálkoztam, amikor megláttam a penészfoltokat a szára végén (ez van a zacskóban). levágtam, na mondom, én ezt meg nem pucolom, megmostam, bevágtam sós-cukros vízbe és kb. 10 perc alatt megfőztem. 1 serpenyőbe olivaolajat meg vajat tettem, felhevítettem őket, és rádobtam a leszűrt spárgákat. jól ellepte a zsiradék a zöldségeket. szórtam még rá 1 kis sót meg borsot, 5-6 percig bírtam sütni. aztán letettem a köre 1 percvet pihenni, majd az egészet ráborítottam az óriási fehér tányéramra és megettem mind. isssteni. olyan gyönyörű zöld volt. azon a szép fehér tányéron.
arról nem beszéltem még, és csak zárójelbe teszem, hogy a vajat is megszabdítottam a penésztől (amióta alig eszek kenyeret, a piacos vaj nem nagyon fogy. sütni meg olcsóbbat használok), a tányéron pedig a spárga előtt édes zsömlék csücsültek- nem mostam el. bár nem is morzsálódtak...

durumtészta
nem tudom, hogy csak a durumtészték sajátossága -e az atulajdonság, hogy ha összekeverem őket pestoval vag ybármilyen más szósszal, azok mind leszállnak az aljára. és összekevern is már majdnem lehetetlenség. vagy amiatt van ez, mert olivaolajat használok? sima tojásos száraztésztát nem veszek, mert a durum jobban ízlik. najó, 1 évben 1x veszek, amikor túrázni megyünk télen, és túróstészta a vacsora. azt fodros nagykockából vagy miből készítem.

nem volt 1 hűdeszuper 7végém. ez hosszú és túl személyes. de legalább egész nap fájt a fejem. ezt megkoronázta az, hogy elszaródott az ajtózár, és tesóm végül is átjött este/éjjel megcsinálni. mert az olajozás azon nem segített. de most már tudom, mit kell állítgatni. csak 1 imbuszkészletet kell vennem. van 1, de az nem fér oda. jó mondjuk lehet nem emiatt kéna beta imbuszkészletet vennem tizennyolcezerér'...

nincsmás

2010. június 3., csütörtök

gyalog

sétáltam 1 km-t ma. ki a postára. valahogy nem volt kedvem felülni a biciklire és beleizzadni a hátizsákba 5 perc alatt. ehelyett beleizzadtam a pulóverbe 10 perc alatt. jobban jártam -e?

elkezdtem utánanézni a víztisztító és vízszűrő berendezéseknek. nem sokáig jutottam. csak a káoszt erősítik az írások a fejemben. ködösít az ántsz, a gyártók a fogyasztók ködösít mindenki. a fórumokon 1mást és 1más termékeit fikázzák a különböző ügynökök. ki igazodik ki rajtuk? most akkor káros -e desztvizet inni? az aktívszén valóban kiszűri xyz-t? a baktériumot most mi szűri ki? azon meg is telepszik? a klórt kiszűri az aktívszén? nyilván nagyon 1xű kémia, biológia meg fizika ez, amit ha jól megtanultam volna, nem lennének ekkora 2ségeim.

tegnap leszűrtem a bodzát (kép). nem túl intenzív a bodzaíz. mintha az otthoni aromsabb lenne. vagy csak elnyomja a sok citrom? bár ezeket megdönteni látszik az a tény, hogy adtam hozzá 1 kis cukrot, és máris jobban kijött a bodzaíz. a petrezselyemzöldön sem érzem azt az intenzív illatot, mint az otthonin. olyat vetettem, aminek a gyökere nem fontos. lehet az a baj? persze vettem rendes magot. biztos elvetettem...

olaszul kell önéletrajzot írni. magyarul és angolul is rühelltem. ez most sincs másképp.

kiborítottam a benzint. na ennek elég intenzív szaga van... munkahelyi baleset

holnap jön a rebarbara. és én mikor megyek érte? 2 kiló lesz. az 1ik a kardamomos változat szerint fog készülni, a másik narancsos-gyömbéres lesz.

ma még nem esett. mennyit foglalkozunk az időjárással... de hát kiprovokálja.